tradizione

La tradizione è il complesso di usi e costumi antichi della terra cilentana. I piatti tipici, le ricette, i Presidi Slow Food e le eccellenze gastronomiche.

Shop On Line Prodotti Tipici Cilentani

Sul nostro shop trovi il sapore del Cilento preparato e confezionato dalle migliori aziende del territorio. I prodotti disponibili sono lavorati rigorosamente a mano come le antiche

tradizioni tramandate da generazioni.

I prodotti da noi lavorati, o selezionati per voi non contengono nessuna aggiunta di conservati. ma semplicemente Naturali.

Che si possono distinguere con certificazioni Biologiche e D.O.P. certificate e Presidi Slow Food.

Quindi non esitare ad acquistare le prelibatezze del Cilento sul nostro Shop, con un semplice clic porti sulla tua tavola i sapori di una volta.

Miele millefiori

Miele millefiori

Il miele millefiori è uno dei prodotti più pregiati e apprezzati della natura, ottenuto dalla lavorazione del nettare di fiori e piante presenti nel territorio circostante. Le api, infatti, raccolgono il nettare dalle varie specie di piante e fiori, per poi lavorarlo all’interno del loro alveare. Grazie a questo processo, il miele millefiori si presenta

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colatura di alici

Colatura di alici

Storia e tradizione: la colatura di alici ha origini antichissime, risalenti all’epoca dei Romani e dei Greci, che utilizzavano questo condimento per insaporire le loro pietanze. Nel corso dei secoli, la ricetta è stata tramandata di generazione in generazione, fino ad arrivare ai giorni nostri. storia millenaria, e delle tecniche di produzione tradizionali che ancora

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Peperoncino Rosso: uso, proprietà, valori nutrizionali

Peperoncino Rosso uso, proprietà, valori nutrizionali. Proprietà Il peperoncino rosso è il frutto della pianta Caspicum annuum. Noto come spezia piccante, aiuta a digerire e ha potenti effetti positivi sul sistema cardiocircolatorio. Scopriamolo meglio. Data la notevole quantità e il peso dei frutti, la pianta di peperoncino dovrebbe essere sempre sostenuta con delle piccole canne di bambù alte circa 40 cm

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