Shop On Line Prodotti Tipici Cilentani
Benvenuti sul sito Vogliecilentane.it. Dove trovate tradizione, gusto, storia, profumi e sapori del Cilento.
Voglie Cilentane nasce dall’idea di valorizzare il nostro territorio attraverso la scoperta dei sapori cilentani, disponibili ogni volta che lo desideri… “ogni ‘bbota ca te veneno ulìi”
Nel nostro shop On Line, trovi i Prodotti Tipici del Cilento: Olio Extravergine di Oliva, i nostri sott’olio zucca, carciofi, oliva salella ammaccata, cicoria selvatica, cipolla bianca, broccoli,
melenzana a filetto, confetture, marmellate, conserve, pasta artigianale, dolci della tradizione, legumi, fichi bianchi del cilento, vini, salumi e formaggi e tanto altro. Il meglio della
tradizione del Cilento dai campi alla tua tavola.
Shop On Line Prodotti Tipici Cilentani
Sul nostro shop trovi il sapore del Cilento preparato e confezionato dalle migliori aziende del territorio. I prodotti disponibili sono lavorati rigorosamente a mano come le antiche
tradizioni tramandate da generazioni.
I prodotti da noi lavorati, o selezionati per voi non contengono nessuna aggiunta di conservati. ma semplicemente Naturali.
Che si possono distinguere con certificazioni Biologiche e D.O.P. certificate.
Quindi non esitare ad acquistare le prelibatezze del Cilento sul nostro Shop, con un semplice clic porti sulla tua tavola i sapori di una volta.
Il fico Bianco del Cilento
Il Fico bianco del Cilento è un prodotto dalle caratteristiche uniche e di assoluto pregio.
Selezionato e diffuso nelle terre del Cilento tra Casal Velino Pioppi, Agropoli e Castellabate.
é uno dei prodotti tipici Cilentani che assolutamente deve essere assaggiato, viene lavorato nei mesi di agosto e settembre, si mette
ad essiccare sulle grate di legno al sole, dopo il processo di essiccazione viene lavorato nel modo più tradizionale spaccato in due parti
e riempito con mandorla e buccia di arancio e limone: ottenendo cosi, “a fico ‘mbaccata” del Cilento.
I VINI DEL CILENTO, L’AGLIANICO!!!
Vini/liquori, I Vini italiani si suddividono in 4 categorie: Vini da Tavola, Vini I.G.T., Vini D.O.C. e Vini D.O.C.G. ⇒ Vini da Tavola. Sono vini che non hanno alcuna indicazione geografica e in tal senso possono essere prodotti anche con uve prodotte in zone di produzione diverse.
I prodotti da noi lavorati, o selezionati per voi non contengono nessuna aggiunta di conservati. ma semplicemente Naturali.
Che si possono distinguere con certificazioni Biologiche e D.O.P. certificate.
Nel Cilento i vini di uva Aglianico sono molto apprezzati, infatti sulle tavole si trova molto spesso questa qualità di vino, va benissimo accostato
a piatti di carne specialmente alla brace, i vini di aglianico sono molto robusti infatti la gradazione minima dei vini parte dai 12/13 gradi.
FORMAGGIO DI CAPRA
Il Cacioricotta del Cilento è un prodotto riconosciuto anche dai presidi slow food ed è uno dei tanti prodotti caratteristici del territorio. Il cacioricotta è un prodotto lavorato a mano con latte di Capra.
l sapore unico del prodotto, cioè il Cacioricotta di capra bisogna ricordare che e data dalla qualità del latte, grazie al mangiare incontaminato che si trova nella macchia
