Oliva Salella Ammaccata del Cilento, fa parte dei presidi Slow Food.
Raccogliamo e lavoriamo le olive a mano, scegliendo le più adatte ad essere ammaccate con una pietra di mare.
Dopo la salamoia di tre giorni, invasiamo le olive in olio extra vergine che otteniamo sempre dalla qualità salella.
Un olio di colore verde e dalle note piccanti che innalza maggiormente la qualità del prodotto finale.
Oliva Salella Ammaccata del Cilento è il fiore all’occhiello della nostra produzione!
Shop On Line Prodotti Tipici Cilentani
Sul nostro shop trovi il sapore del Cilento preparato e confezionato dalle migliori aziende del territorio. I prodotti disponibili sono lavorati rigorosamente a mano come le antiche
tradizioni tramandate da generazioni.
I prodotti da noi lavorati, o selezionati per voi non contengono nessuna aggiunta di conservati. ma semplicemente Naturali.
Che si possono distinguere con certificazioni Biologiche e D.O.P. certificate.
Quindi non esitare ad acquistare le prelibatezze del Cilento sul nostro Shop, con un semplice clic porti sulla tua tavola i sapori di una volta.
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