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Spaghettata alla costiera

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Spaghettata alla costiera

In una padella versare il preparato, aggiungere 1 bicchiere d’acqua e cuocere a fuoco lento.

Evaporata l’acqua versare olio extravergine di oliva e lasciare soffriggere per un paio di minuti.

aggiungere la passata pomodoro e lasciar cuocere per ancora 15/20 minuti.

A parte cuocere la pasta, preferibilmente di grano duro.

In abbondante acqua salata.

Ultimate la cottura della pasta, scolarla e unire il tutto.

Dosaggio per 4/6 persone

Lavorazione artigianale

Confezione da: 50 g

 

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Spaghettata alla costiera

Ingredienti: carota, bietola, cipolla, pomodoro, melanzana, prezzemolo, basilico, sale e aromi naturali.

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