Qui di seguito un approfondimento su Pezzi di Alici di Menaica Presidio Slow Food:
Ingredienti: Alici, FAO 31.1.3, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA e SALE MARINO ARTIGIANALE DI TRAPANI.
Curiosità: Pezzetti di alici pronte per essere utilizzate in antipasti, pizze, condimenti per primi piatti o il famosissimo ed immancabile pane con burro e alici.
Dichiarazione Nutrizionale: valore medio per 100 gr
Valore energetico (KJ) | 435 |
| Energia (kcal) | 104 |
| Grassi | 4.47 g |
| di cui grassi saturi | 1.5 g |
| Carboidrati | 0.5 g |
| di cui zuccheri | 0.5 g |
| Proteine | 20.68 g |
| Sale | 9.37 g |
