Melanzane in olio extravergine di oliva

8.00

Le nostre melanzane sott’olio rappresentano un’eccellenza culinaria ottenuta attraverso un’attenta selezione e una lavorazione rigorosamente artigianale. Ogni melanzana viene scelta con cura e tagliata a filetti a mano, garantendo così una presentazione impeccabile e una consistenza perfetta.

Dopo il taglio, le melanzane vengono sottoposte a un delicato processo di salamoia, che permette di esaltare il loro sapore e preservarne la freschezza. Questa fase importante contribuisce a conferire alle melanzane un gusto equilibrato e una consistenza appetitosa.

Una volta completato il processo di salamoia, le melanzane sono pronte per essere conservate in olio extravergine di oliva di alta qualità. L’olio extravergine di oliva, scelto con attenzione per le sue caratteristiche organolettiche, avvolge le melanzane donando loro un sapore intenso e una nota di raffinata delicatezza.

Lavorazione artigianale

vasetto da: 190 g

Scadenza: 30/03/2025

  • corriere espresso 24/48 ore
  • pagamenti sicuri

 

Esaurito

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Qui di seguito un approfondimento su Melanzane in olio extravergine di oliva:

Ingredienti: Melanzane (60%), aceto bianco di vino, olio Extra Vergine di Oliva (37%), sale, origano, peperoncino e aglio.

Curiosità: ideale come antipasto. contorno farcire panini pizze.

Dichiarazione Nutrizionale: valore medio per 100 gr

Valore energetico (KJ)732
Energia (kcal)177
Grassi15 g
    di cui grassi saturi2 g
Carboidrati7 g
    di cui zuccheri3 g
Proteine2 g
Sale0.7 g

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Prodotti Tipici

Nel rispetto delle tradizioni culinarie più autentiche, le nostre melanzane sott’olio sono conservate senza l’aggiunta di conservanti, garantendo così un prodotto genuino e naturale. Ogni morso di queste melanzane offre un’esperienza gustativa indimenticabile, ricca di sapori mediterranei e di un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità.

Le nostre melanzane sott’olio sono l’ideale per arricchire antipasti, insalate, piatti freddi o da gustare semplicemente come sfiziosa prelibatezza. La loro bontà autentica e l’attenzione dedicata alla lavorazione artigianale le rendono un’eccellenza culinaria da apprezzare e condividere con gli amanti della buona cucina.

Scegliete le nostre melanzane sott’olio per vivere un’esperienza culinaria di alta qualità, dove la tradizione e la qualità si uniscono per creare un prodotto unico e indimenticabile.

 

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