Qui di seguito un approfondimento su Melanzane in olio extravergine di oliva:
Ingredienti: Melanzane (60%), aceto bianco di vino, olio Extra Vergine di Oliva (37%), sale, origano, peperoncino e aglio.
Curiosità: ideale come antipasto. contorno farcire panini pizze.
Dichiarazione Nutrizionale: valore medio per 100 gr
| Valore energetico (KJ) | 732 |
| Energia (kcal) | 177 |
| Grassi | 15 g |
| di cui grassi saturi | 2 g |
| Carboidrati | 7 g |
| di cui zuccheri | 3 g |
| Proteine | 2 g |
| Sale | 0.7 g |
Voglie Cilentane nasce dall’idea di valorizzare il nostro territorio attraverso la scoperta dei sapori cilentani, disponibili ogni volta che lo desideri… “ogni ‘bbota ca te veneno ulìi”
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Nel rispetto delle tradizioni culinarie più autentiche, le nostre melanzane sott’olio sono conservate senza l’aggiunta di conservanti, garantendo così un prodotto genuino e naturale. Ogni morso di queste melanzane offre un’esperienza gustativa indimenticabile, ricca di sapori mediterranei e di un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità.
Le nostre melanzane sott’olio sono l’ideale per arricchire antipasti, insalate, piatti freddi o da gustare semplicemente come sfiziosa prelibatezza. La loro bontà autentica e l’attenzione dedicata alla lavorazione artigianale le rendono un’eccellenza culinaria da apprezzare e condividere con gli amanti della buona cucina.
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