Impervio Cilento Aglianico DOP

€14.00

Impervio Cilento Aglianico DOP, maturazione in acciaio, legno e boccia. Gradazione alcolica di quattordici e mezzo. Tipico e luminoso il colore rosso rubino che risalta nel bicchiere. Al naso serpeggiano variabili ed inconfondibili profumi, che ricordano soprattutto la frutta rossa piccola e media ed i fiori scuri. Tutto ad un tratto una terziaria sinfonia suona cariche speziate, balsamiche e mentolate. Sorso, seppur caldo, accattivante per finezza, agilità, tannicità, corposità ed opulenza. Lungo e persistente il finale. Da abbinare a piatti di carne ed a formaggi caprini.

Produttore: Azienda agricola Botti Emiliana

Formato: 0.75l

Spedizioni gratuite a partire da 100€
Corriere espresso 24/48 ore
Pagamenti sicuri

Esaurito

Descrizione

Qui di seguito un approfondimento su Impervio Cilento Aglianico DOP:

Denominazione: Cilento Aglianico DOP
Vitigno: 100% Aglianico.
Zona Produzione: Cilento/Agropoli.
Formato bottiglia : 750ml
Raccolta: Ottobre
Fermentazione: Acciaio
Affinamento: in botti di rovere per circa un anno e successivamente in bottiglia
Temperatura di servizio: 18 – 20°c
Gradazione alcolica: 14,5%vol
Note organolettiche: rosso rubino, con sentori di frutta rossa matura, intenso e corposo.

Abbinamento: salumi, formaggi, carni.

Informazioni aggiuntive

Peso	1.200 kg