Qui di seguito un approfondimento su Ceci Neri Secchi :
Curiosità: Possono essere utilizzate per minestre, zuppe e insalate.
Bisogna tenere a mollo i ceci per almeno 12 ore prima dell’ utilizzo.
Perfetti per l’abbinamento lagane e ceci.
Dichiarazione Nutrizionale: valore medio per 100 gr
Energia: 135 kcal
Proteine: 8,9g
Glucidi 18,7 g
Lipidi: 2,5 g
Fibre: 8,6 g
Sodio: 6 mg
Ferro: 2,8 mg
Fosforo: 132 mg
Magnesio: 53 mg
Potassio: 335 mg
Vitamine B9: 100 ug
Proteine: 8,9g
Glucidi 18,7 g
Lipidi: 2,5 g
Fibre: 8,6 g
Sodio: 6 mg
Ferro: 2,8 mg
Fosforo: 132 mg
Magnesio: 53 mg
Potassio: 335 mg
Vitamine B9: 100 ug
