Qui di seguito un approfondimento su Alici di Menaica Presidio Slow Food in Olio Extra Vergine di Oliva:
Ingredienti: Alici di Menaica; Sale marino naturale di Trapani, Olio Extravergine di Oliva.
Curiosità: ideale per preparare primi piatti, pizze, insaporire verdure e insalate, oppure su una fetta di pane casereccio.
Dichiarazione Nutrizionale: valore medio per 100 gr
| Valore energetico (KJ) | 569,6 |
| Energia (kcal) | 137,04 |
| Grassi | 10.27 g |
| di cui grassi saturi | 2,91 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 19,60 g |
| Sale | 6,56 g |
